南九州初の栄養専門学校「食と健康を管理する栄養士コース」
郷土菓子に挑戦!!
栄養士科1年生はパティシエ科通信課程の授業を受けました。
今回で2回目の和菓子実習です。先生の手元に学生も注目
丁寧に教えていただきました。
手順よく進み 短時間で3品作りました。 チーズ饅頭、かるかん、春駒のできあがり!!