調理師科2年コース2年生 紅茶の授業がありました。

学園職員ブログ
これまでの実習風景

調理師科2年コース2年生 紅茶の授業がありました。

紅茶の授業がありました。
茶葉の種類や製造工程、お茶の美味しい入れ方の
勉強をしました。



茶葉の種類や違いを視覚と臭覚で確認中。



おいしい紅茶の入れ方を先生に実演していただきました。


 
ティーポットの中で茶葉がくるくる回っています。
シャンピングしています。


 
実際に自分たちで紅茶を入れて、最後はおいしく
試飲しました。