調理技術コンテスト学内選考会がありました

学園職員ブログ
これまでの実習風景

調理技術コンテスト学内選考会がありました

公益社団法人 全国調理師養成施設協会主催の調理技術コンテスト九州大会出場者を決める学内選考会が行われました。

 

調理技術コンテストは、10月に地方大会、2月に全国大会があり、調理師を目指す学生にとっての”甲子園”のようなもの。

 

 

決められた時間の中で、野菜カットや卵料理などを行いその調理技術を審査します。

 

 

選考会終了後、学科長の寺師先生からの講評をきく学生のみなさん。真剣なまなざしです。

 

今年は、どの学生が九州大会への切符を手にするのでしょうか。結果は後日お伝えいたします!